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微商城啟動山東煙臺櫻桃預(yù)售模式;日前，又啟動楊梅預(yù)售，再加上之前盱眙龍蝦的預(yù)售，可以說，微商城在生鮮領(lǐng)域逐步拓展“預(yù)售”模式，欲借“預(yù)售”穩(wěn)定擴大銷量并讓生鮮更新鮮。
生鮮的倉儲和損耗，一直是生鮮市場無法回避的問題。隨著生鮮電商的不斷發(fā)展和供應(yīng)鏈、物流的成熟，生鮮領(lǐng)域的“C2B”模式不斷被采用，并被證明是可靠可行的。
該微商城負責人表示，C2B的預(yù)售模式縮短了供應(yīng)鏈，在很大程度上降低了倉儲成本和損耗。“我們先了解用戶訂單量，然后再根據(jù)訂單決定采摘量等。以水果為例，我們的庫存時間可以大大縮短，從以天為單位，降到以小時為單位，而且損耗率可以大大降低。”
傳統(tǒng)生鮮零售，倉儲高損耗是一道高門檻。按照傳統(tǒng)模式，商家要通過批量采購，先把水果放置在倉庫，然后再進行零售。據(jù)統(tǒng)計，這個倉儲及配送過程中的損耗率達15%-20%。如果采用C2B，損耗率則控制在3%左右。此外，傳統(tǒng)的零售模式中間會經(jīng)過多道經(jīng)銷商，每一個環(huán)節(jié)都會抬高售價，因而會造成生鮮市場上“低價買進、高價賣出”的狀況。“農(nóng)民或者養(yǎng)殖戶未必能賺到什么錢，但是經(jīng)過多道環(huán)節(jié)，最后到了消費者手里，生鮮零售價格就被大大提高。”
微商城表示，為了讓消費者能夠享受到更優(yōu)質(zhì)新鮮低價生鮮，微商城深入生鮮源頭進行考察產(chǎn)地，讓果園或者養(yǎng)殖基地直接對接用戶，不僅供貨商獲利，消費者同樣能享受更新鮮。“考察供貨商是很重要，我們工作人員往往都要‘貨比三家’，從中選優(yōu)。只有這樣，才能真正讓利給消費者，做到雙贏或者三贏。”微商城負責人表示。
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